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Les environs

Situé au cœur du pays cathare, notre gîte est le point de départ idéal pour découvrir la richesse de cette région de part sa culture, sa nature et sa gastronomie.

Image de Grégoire Bertaud

Culture

Laissez-vous séduire par un territoire au patrimoine d’exception et aux paysages à couper le souffle.... Partez sur les traces de l’histoire des Cathares, admirez les citadelles du vertige: les châteaux de Peyrepertuse, Queribus, Montségur, Puivert, Puilaurens, Aguilar, Termes, Saissac, Lastours etc. Promenez-vous parmi les abbayes majestueuses: l'abbaye de St-Hilaire ou l'abbaye de Fontfroide et les vestiges médiévaux: Carcassonne, Mirepoix, Lagrasse, Minerve, etc. 

Image de Brayden Winemiller

Gastronomie

Pour apprécier un moment de bonheur pour vos papilles, Régalez-vous  chez les restaurateurs et dans les boutiques de terroir. Découvrez les produits locaux en vous rendant dans les points de vente des fermes du territoire. Dégustez les vins d'exception en visitant un domaine viticole, profitez de l’expérience d’un vigneron pour apprendre toutes les étapes de création du vin et les plaisirs d’une dégustation réussie. Ne passez pas à côté de l’incontournable Blanquette de Limoux ou des vins des Corbières, du Minervois, de la Malepère, et du Limouxin. Il y a tant à découvrir !

Goûtez aux produits du terroir tels que, l’inimitable nougat de Limoux, le reconnaissable cassoulet de Castelnaudary ou encore les fameux pébradous de limoux, les truffes du Cabardès.

Rapprochez vous de nous pour plus d'informations sur  les restaurants, les boutiques, les dégustations de vin, nous vous conseillerons nos meilleures adresses.

Image de Fred Passat

Nature

Le Pays Cathare et la belle région de l’Occitanie disposent d’un patrimoine naturel exceptionnel: plages de sable ou criques secrètes, haute montagne ou douces collines, bord de canal, âpres garrigues, forêts profondes… C’est une nature variée et préservée qui s’offre à vous et vous pouvez l'admirer de plusieurs façons:

  • les sentiers de randonnée vers la Haute Valée, les Corbières, la Méditerranée, la Montagne Noire et évidement les Pyrénées

  • le kayak ou le rafting 

  • le vélo de route, le VTT ou le vélo électrique sur la voie verte ou les pistes cyclables

  • une croisière sur le Canal du Midi

  • etc...nous restons à votre écoute pour vous trouver l'activité idéale

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